Uptopia to gdański startup biotechnologiczny tworzący innowacyjną technologię uprawy soplówki jeżowatej — od świeżego owocnika, przez kawę funkcjonalną, po suplementy najwyższej jakości.
Za projektem stoi zespół z doświadczeniem w inżynierii, biotechnologii i realizacji złożonych projektów technologicznych. Fungiverse wyrasta z pasji i realnej potrzeby — wprowadzenia na rynek zdrowej, skalowalnej żywności funkcjonalnej: jako zamiennik mięsa, urozmaicenie diety i naturalne wsparcie dla zdrowia i wydajności.
